Der Anbau Um Pistazien anbauen zu können, benötigt man sehr viel Wasser. In den meisten Anbaugebieten wie zum Beispiel in Kalifornien oder dem Nahen Osten,… Read More »Warum sind Pistazien so teuer? – Aufklärung
Die Farbe der Steinfrucht wird von ihrem Reifegrad bestimmt Oliven gibt es in unterschiedlichen Farbtönen. Diese Steinfrucht, die trotz ihrer fehlenden Süße zum Obst gezählt… Read More »Warum sind Oliven schwarz? – Aufklärung
Nüsse sind sehr beliebt auf unserem Speiseplan. Sie dienen als Nervennahrung zum Knabbern, bereichern und verfeinern Salate und Soßen. Doch Nüsse sind teuer. Ursache sind… Read More »Warum sind Nüsse so teuer? – Aufklärung
Die Wahrnehmung Zu Beginn sollte man sich die Frage stellen, warum der Geschmack der Zitrone überhaupt wahrgenommen wird. Die Ursache hierfür sind die sensiblen Geschmacksknospen,… Read More »Warum sind Zitronen sauer? – Aufklärung
Immer mehr Menschen legen heute auf eine fettarme Ernährung wert. Jedoch ist es bei den Fetten wichtig, zu unterscheiden. Man unterteilt Fette in gesättigte und… Read More »Warum sind gesättigte Fettsäuren ungesund? – Aufklärung
Vegane Produkte sind in der Regel teurer als ihre nicht-veganen Pendants. Viele Menschen schrecken vor dem Veganismus zurück, weil sie die Kosten für den Verzicht… Read More »Warum sind vegane Produkte so teuer? – Aufklärung
Eine gesunde Ernährung sollte sich aus verschiedenen Bausteinen zusammen setzen. Dazu gehören unter anderem auch: Vitamine Spurenelemente Mineralstoffe Kohlehydrate Fette Eiweiße Ob bei Erwachsenen oder… Read More »Warum sind Kohlenhydrate wichtig? – Aufklärung
Erdbeeren werden von vielen gerne vor allem in der warmen Jahreszeit verzehrt. Bestimmt assoziieren Sie mit den „Königinnen der Früchte“ vor allem den intensiv fruchtigen… Read More »Warum sind Erdbeeren Nüsse? – Aufklärung
Für das Heranwachsen von Feigen müssen diese erst durch die Feigenwespe bestäubt werden Bei Feigen denkt jeder an Früchte. Dass sie nicht vegan sind, ist… Read More »Warum sind Feigen nicht vegan? – Aufklärung
Im Vergleich zu einem weichen Weißbrot ist ein Vollkornbrot viel gesünder. Das dunkle Brot wird aus ungeschältem Getreide hergestellt. Es enthält wesentlich mehr Mineralstoffe, Ballaststoffe… Read More »Warum ist Vollkorn gesünder? – Aufklärung
Es ist allgemein bekannt, dass der Körper diverse Vitamine und Nährstoffe benötigt, damit dieser richtig funktioniert. Nehmen Sie nicht ausreichend Nährstoffe auf, kommt es zu… Read More »Warum sind Ballaststoffe wichtig? – Aufklärung
Am Abend nach einem langen Tag auf die Couch fallen und einen Film schauen ist eine wahre Wohltat, doch eine Kleinigkeit darf nicht fehlen: Chips.… Read More »Warum sind Chips nicht vegan? – Aufklärung
Proteine sind lebenswichtig für den Organismus. Proteine stellen biologische Makromoleküle dar, welche in allen Zellen des Körpers vorkommen. Das Gehirn, Haut, Herz und auch die… Read More »Warum sind Proteine wichtig? – Aufklärung
Ingwer als „Wunder-Knolle“ Ingwerwasser, Ingwertee, Ingwergel, Ingwerwickel – wir kennen Ingwer nicht nur als Gewürz aus der Küche, sondern auch als heilsame Knolle in der… Read More »Warum ist Ingwer gesund? – Aufklärung
Bienenhonig ist frei von Risikostoffen wie Purin, Cholesterin, enthält keine Proteine und Ballaststoffe und ist frei von Fetten. Ein Schlankmacher ist Honig allerdings trotzdem nicht,… Read More »Warum ist Honig gesund? – einfache Erklärung
Ernährungsexperten raten heute immer wieder dazu, täglich mehrere Portionen von Obst und Gemüse zu verzehren, um die Gesundheit durch die Ernährung zu fördern. Oft fragt… Read More »Warum ist Obst & Gemüse gesund? – einfache Erklärung
Die interessanterweise eigentlich zur Klasse der Beeren zählende Trendfrucht Avocado verfügt über eine Reihe ganz besonderer Eigenschaften, die sie zu einem gesunden Lieferanten wichtiger Nährstoffe… Read More »Warum ist die Avocado so gesund? – Aufklärung
Seit Jahrtausenden sind tierische Produkte Teil der menschlichen Ernährung und doch wechseln immer mehr zu veganer Ernährung. Menschen wenden sich von Fleisch, Milch, Eiern und… Read More »Warum ist Honig nicht vegan? – Aufklärung
Püriertes Obst wird in einer Verpackung aus Weichplastik gefüllt und mit einem Drehdeckel verschlossen. Die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist groß: Kirsch-Banane, Waldbeere, Apfel-Birne-Kiwi bis hin… Read More »Warum sind Quetschies schlecht? – Aufklärung
Es ist ein Trend, welcher sich seit Jahren immer weiter ausbreitet: Veganismus. Es handelt sich um eine besondere Ernährungsform, die Sie nicht mit Vegetarismus verwechseln… Read More »Pro & contra Argumente für/gegen vegane Ernährung
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung, denn sie verspricht zahlreiche Vorteile. So soll sie gesünder sein, zum Tierwohl beitragen und gleichzeitig für… Read More »Pro & contra Argumente für/gegen vegetarische Ernährung
Eine der wichtigsten Gründe für die gesundheitlichen Vorteile von Fisch ist seine hohe Konzentration an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren. Die Proteine im Fisch unterstützen den Aufbau… Read More »Warum ist Fisch gesund? – Aufklärung
Nicht selten müssen sich leidenschaftliche Steakliebhaber die Aussage anhören, dass rotes Fleisch ein Risiko für die Gesundheit des Menschen darstellt. Aber was ist dran an… Read More »Warum ist rotes Fleisch ungesund? – einfache Erklärung
Die gesunde Energiebombe nach altbewährtem Rezept liefert eine perfekte Grundlage bei Erkältungen Wenn wir uns kränklich fühlen, raten viele Menschen zu alten Hausmitteln, die sich… Read More »Warum ist Hühnersuppe gesund? – Erklärung
Vegane Ernährung – Was bedeutet das? Wenn sich jemand vegan ernährt, bedeutet das, dass derjenige auf jegliche tierischen Produkte verzichtet und sich pflanzlich ernährt. Während… Read More »Was heißt vegan essen & leben? – Aufklärung
Obst und Gemüse sind beides gesunde Lebensmittel, die reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sind. Aber was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Gemüse… Read More »Obst & Gemüse – was ist der Unterschied?
Gemahlene Flohsamenschalen dienen als Basis für eine entzündungshemmende und darmgesunde Ernährung Gemahlene Flohsamenschalen zeichnen sich durch einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an verdauungsanregenden Ballaststoffen aus. Frei… Read More »Flohsamen & Flohsamenschalen – was ist der Unterschied?
Joghurt, Quark und Skyr – Jeder kennt doch die beliebten und auch gesunden Milchprodukte aus dem Supermarkt oder zumindest der Werbung. Alle drei Erzeugnisse bestehen… Read More »Joghurt, Quark & Skyr – was ist der Unterschied?
